Programmes de voyages destinés à permettre aux professionnels du secteur (éleveurs, agriculteurs, entreprises spécialisées) d’approfondir les thèmes qui les intéressent (horticulture, élevage, viticulture, agro-industrie, sylviculture, lait et produits laitiers, culture céréalière, système coopératif agricole, chaînes de produits, slowfood, produits biologiques et biodynamiques, etc.) : visites techniques de haut niveau, rencontres avec des professionnels du secteur et des instructions, expériences sur le terrain, participation à des foires commerciales importantes.