Ort: Von Palermo nach Catania, Ankunft mit Flug über Palermo und Abflug von Catania.
Art der Reise: Landwirtschaftliche Studienreise mit Begleitung, individuell gestaltbar.
Aktivitäten: 5-tägige Reise mit privaten Dienstleistungen, technischen und kulturellen Besichtigungen.
Tempo: Langsam, nicht geeignet für Menschen mit Behinderungen oder motorischen Schwierigkeiten.
Beste Jahreszeit: März bis November
Von Palermo bis zur Ebene von Catania, um die interessantesten lokalen landwirtschaftlichen Gegebenheiten zu entdecken, die Einrichtungen kennen zu lernen, die die Wasserressourcen der Region verwalten, die Probleme eines schwierigen und wunderbaren Gebiets zu verstehen, das reich an Geschichte und künstlerischer und kultureller Schönheit ist.
Morgens Ankunft am Flughafen von Palermo. Treffen mit unserem Reiseführer und Transfer zum Stadtzentrum.
Ungewöhnliche Besichtigung von Palermo: Sie werden mit dem Reiseführer das historische Zentrum von Palermo, die lokalen Märkte und das typische „Straßenessen“ entdecken, das Palermo in der ganzen Welt berühmt gemacht hat. Der Rundgang umfasst mehrere Stationen mit verschiedenen Verkostungen: „arancini“, „pane e panelle“, „pane cunzato“, Cannoli, usw. Eine Entdeckungsreise durch das wahre Palermo, durch seine Geschmäcker und Aromen.
Die Verkostungen auf unserer kulinarischen Tour sind sehr reichhaltig und ersetzen das klassische Mittagessen im Restaurant.
Am Nachmittag: Besuch der DIGA ROSAMARINA, 45 km von Palermo entfernt, und anschließend des Schlosses von Caccamo. Etwa drei Kilometer von der Stadt Caccamo entfernt, die mit ihrer imposanten mittelalterlichen Burg das darunter liegende Tal beherrscht, kann man den Rosamarina-See in seiner ganzen Pracht bewundern, den größten künstlichen Stausee Siziliens, der durch die Aufstauung des Flusses San Leonardo (von 1973 bis 1992) zu Zwecken der Wasserkraftnutzung entstanden ist. Die Arbeiten begannen 1980 und wurden dann von 1983 bis 1987 eingestellt, unter anderem aus Gründen der Mafia und der Korruption.
Weiter geht es mit einem Besuch des Schlosses Caccamo, von dem aus man einen herrlichen Panoramablick auf den Staudamm hat.
Übernachtung in einem Agriturismo/Hotel in der Gegend (zwischen Campofelice di Roccella und Cerda).
Besuch einer landwirtschaftlichen Produktion, die sehr wenig Wasser benötigt – die sizilianische Tomate, ein historisches sizilianisches Produkt. Besuch einer bedeutenden Genossenschaft etwa 100 km von Palermo entfernt.
Zum Mittagessen erreichen wir Gangi, eines der schönsten Dörfer Italiens.
Mit dem Bus geht es zurück nach Cefalù, einem bezaubernden Dorf am Meer, das dem Besucher ein wunderbares Licht- und Farbspektakel bietet.
Besichtigen Sie die prächtige normannische Kathedrale aus dem Jahr 1131, die zum UNESCO-Kulturerbe gehört, und das mittelalterliche „Lavatoio“.
Übernachtung in einem Agriturismo/Hotel in der Gegend (zwischen Campofelice di Roccella und Cerda).
Abfahrt nach Catania, wo Sie die Piana di Catania mit ihrem Bewässerungssystem des Konsortiums für Landgewinnung besichtigen können.
Üppige Zitrushaine, so weit das Auge reicht, dazwischen Gemüse- und Futteranbauflächen, und im Hintergrund raucht der Ätna: Das ist die Bilderbuchlandschaft, die sich demjenigen bietet, der auf der Autobahn Catania-Palermo durch die Ebene von Catania fährt. Diese Realität der Stabilität und Sicherheit der produktiven Siedlungen ist das Ergebnis einer konstanten und geduldigen Aktivität der hydraulischen und bewässerten Urbarmachung, die sich seit Jahrzehnten entfaltet und den wichtigsten landwirtschaftlichen Entwicklungspol Siziliens ins Leben gerufen hat.
Besuch einer Zitrusfrüchtefarm, die durch ein zentralisiertes System mit sehr geringem Wasserverbrauch produziert.
Typisches Mittagessen auf dem Bauernhof.
Am Nachmittag: Besichtigung von Catania, Via Etnea, Palazzo Biscari usw.
Abendessen und Übernachtung in Catania.
Am Vormittag: Besuch eines Zitronenhains mit Igp-Zitronenproduktion – mit Bewässerungssystem in der Nähe von Catania.
Typisches Mittagessen.
Nachmittags: Besuch in Pachino, bekannt für seine Tomatenproduktion.
Rückkehr zum Hotel für Abendessen und Übernachtung.
Je nach Abflugzeit Ihres Fluges können Sie am Morgen den Fischmarkt von Catania besuchen, bevor Sie mit dem Bus zum Flughafen von Catania fahren und Ihren Rückflug antreten.
Besuch eines Pistazienhains und eines Handwerksbetriebs in Bronte (ca. 1 Autostunde von Catania entfernt).
TREFFEN MIT EINEM BERUFSVERBAND
Treffen mit einem Leiter von Coldiretti Sicilia für einen allgemeinen Überblick über die sizilianische Landwirtschaft und eine eingehende Diskussion über die Wasserwirtschaft.