Le produzioni Agricole in Québec

Un viaggio Studio di 9 giorni fra natura, enogastronomia e agricoltura

Punti chiave:

Location: Canada, Quebec con voli su Montreal.

Tipologia di Tour: In bus con accompagnamento, personalizzabile.

Attività: Tour di 8 giorni con servizi privati, visite tecniche, culturali e panoramiche. 

Ritmo: Sostenuto, non adatto a persone disabili o con difficoltà motorie.

Stagione Migliore: Da maggio a Settembre.

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RIASSUNTO DEL PACCHETTO

La provincia del Québec offre una moltitudine di attrazioni naturali, culturali e agricole, oltre a una rinomata gastronomia che vi conquisterà. Durante il vostro soggiorno, scoprirete prodotti tipici come il formaggio, lo sciroppo d’acero e il sidro, visiterete facoltà universitarie di prestigio e ammirerete alcune bellezze Naturali della regione!

ACQUAFORTE
Programma
Personalizzabile

01 GIORNO - ARRIVO, MONTREAL

Partenza del volo per Montreal dall’Italia. Arrivo in Canada e accoglienza da parte di un rappresentante Acquaforte in Canada. Trasferimento nel centro di Montreal al vostro alloggio (ostello della gioventù in dormitorio per studenti, camera doppia o singola per accompagnatori). Pomeriggio: tempo libero per sistemarsi, rinfrescarsi e iniziare a esplorare la città. Cena e pernottamento a Montréal

02 GIORNO - MONTREAL

Mattina: colazione e partenza per la visita di Montreal. Montreal è la seconda città più grande del Canada dopo Toronto. Questa città, prevalentemente francofona, è il centro culturale e commerciale del Québec. Si trova principalmente sull’isola di Montreal, nell’arcipelago di Hochelaga, nel sud-ovest della provincia, al confine con il fiume San Lorenzo, vicino all’Ontario e agli Stati Uniti. Centro storico, grattacieli, Chinatown… durante la giornata scoprirete il cosmopolitismo della città. Pomeriggio: pranzerete in un ristorante vicino al vostro ostello, poi esplorerete la città a vostro piacimento per il resto del pomeriggio. Ritorno al vostro alloggio a Montréal per la cena e il pernottamento.

03 GIORNO – MONTREAL – STE HYANCINTHE

Mattina: colazione e partenza per la visita e l’incontro presso la Facoltà di Scienze Agrarie e Ambientali del campus. Il campus ospita una fattoria sperimentale e uno dei più antichi centri di ricerca agricola del Canada. In seguito, visita a un laboratorio di analisi del latte che esegue test per i produttori della provincia del Quebec.

Pomeriggio: pranzo e trasferimento alla città di Ste Hyancinthe. Durante il tragitto, visiterete una fattoria rappresentativa delle aziende agricole del Québec. Sistemazione nel vostro alloggio per la cena e il pernottamento.

04 GIORNO - STE HYANCINTHE

Mattina: colazione e partenza per la visita del Centro AI del Quebec, dove è stato realizzato il primo clone di toro in Canada (Starbuck II). In seguito, visita alla fattoria Maskita e all’Institut Technique Agricole de Québec. L’azienda agricola Maskita, situata nel campus dell’ITA a Saint-Hyacinthe, sostiene l’istruzione agricola impartita all’ITA, in particolare nei programmi “Farm Management and Operations”, “Animal Production Technology” e “Agromechanical Engineering Technology”. Pomeriggio: visita tecnica di una sidreria e microdistilleria che produce sidri tradizionali ma anche sidro di ghiaccio! Ritorno all’alloggio per la cena e il pernottamento. Tempo libero in serata dopo cena.

05 GIORNO - STE HYANCINTHE – QUEBEC CITY

Mattina: colazione e partenza per Quebec City. Durante il tragitto, visita a un’azienda lattiero-casearia a Drummonville e a un caseificio a Victoriaville. Se il tempo lo permette, visita a una cooperativa di attrezzature agricole e/o a un mulino.

Pomeriggio: pranzo lungo il percorso e visita pomeridiana al dipartimento di agricoltura dell’Università Laval. Trasferimento a Quebec City e sistemazione nell’ostello della gioventù. Cena nel centro di Quebec e serata libera.

06 GIORNO - QUEBEC CITY – CHUTE MONTMORENCY

Mattina: colazione e partenza per la visita di Québec City e del centro storico. Capitale della provincia di Québec, culla della civiltà francese in Nord America, città patrimonio mondiale dell’UNESCO, centro portuale… Québec City ha un’identità tutta sua.

Pomeriggio: dopo il pranzo a Québec City, visita all’Isola di Orleans e a una baracca di zucchero. In seguito, visita al museo dell’apicoltura e alle cascate di Montmorency. Il Parc de la Chute-Montmorency si trova a pochi minuti da Quebec City. Tra fiume e scogliere, è uno dei siti più spettacolari della provincia. Le imponenti cascate di Montmorency (83 m) dominano il paesaggio. Ritorno all’alloggio per la cena e il pernottamento.

07 GIORNO - QUEBEC CITY –MONTREAL

Mattina: colazione e partenza per le coste settentrionali lungo il San Lorenzo. Visita di un allevamento di bisonti. Sosta a Trois Rivières per visitare la famosa prigione. Nei corridoi bui della vecchia prigione di Trois-Rivières ce n’è per tutti i gusti. Giovani, adulti, stranieri, curiosi… e a volte anche ex detenuti che tornano non sulla scena del loro crimine, ma nel luogo in cui lo hanno espiato! Poi visita al museo forestale.

Pomeriggio: dopo il pranzo a Trois Rivières, visita a Fort Chambly prima del trasferimento a Montréal. Sistemazione e cena nell’ostello della gioventù.

08 GIORNO –MONTREAL, PARTENZA

Giorno: colazione e check-out dall’ostello. Dopo pranzo, attività di svago a Montréal o Laval. Trasferimento all’aeroporto. Imbarco sul volo per l’Italia.

09 GIORNO - ARRIVO

Mattina: arrivo in Italia.

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